海鲜速冻设备 汇富液氮速冻机低温冷冻柜的简单介绍海鲜速冻设备 液氮速冻机低温冷冻柜如今被广泛应用于海鲜、水产、肉类食品冷冻行业,与传统冷库相较优势明显,速冻时间短,大大节省了时间成本,无需后期维护和保养。海鲜速冻设备 汇富液氮速冻机低温冷冻柜的详细信息海参对虾速冻机 食品冷藏冷冻柜 型号:CDW-196 品牌:汇富 汇富作为一家深冷设备公司有着多年的制冷经验,我厂生产的海鲜速冻设备 液氮速冻机低温冷冻柜如今被广泛应用于海鲜、水产、肉类食品冷冻行业,与传统冷库相较优势明显,速冻时间短,大大节省了时间成本,无需后期维护和保养,而且速冻后海鲜大限度地保持原有的营养价值和风味,没有干耗,解冻后海鲜的口感更佳,从各方面来讲都是食品速冻的理想冷藏冷冻设备。 海鲜速冻设备 汇富液氮速冻机低温冷冻柜优势: 速冻是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而速冻的方法。汇富超低温液氮速冻机,占地面积小,操作使用方便,是一种可灵活调整产量、多用途的单体速冻设备。速冻机解决了海鲜在传统冷冻过程中会发生的物理变化、化学变化、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。解决了食品在速冻过程中冰结晶不均衡的科学难题。解冻后海鲜仍呈新鲜状态。还可用在水产食品及肉类食品的单体速冻使用。在食品内部的冰晶形成期,保持细胞膜不被破坏,解冻后营养物质不流失,保持食品原有的风味、口感和营养价值。 海鲜速冻设备 汇富液氮速冻机低温冷冻柜性能特点: 1.避免在细胞之间生成大的冰晶体; 规格参数: 2、速冻量——100Kg/1h; 3、托盘层数――10层(可选5-12层) 4、托盘尺寸――500mm*600mm; 5、每层高度――100mm; 6、工作温度――室温~-196℃可任意设定; 7、箱内温度――≤-196℃; 8、降温速度—— ≥ 50℃/min; 9、升温速度—— ≥ 8℃/min; 10、控温精度——升温、降温、恒温±2℃; 售后服务: 汇富所售设备质保一年,终身维护。在三包期,供货方对设备出现各类故障免费保修。对非人为造成的各类零部件损坏免费更换。保修期外设备在使用过程中发生故障,供货方及时到订货方服务,协助用户解决使用过程中出现的问题。 |