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重诺1000型立式不锈钢煮粽子设备的简单介绍重诺1000型立式不锈钢煮粽子设备 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。重诺1000型立式不锈钢煮粽子设备的详细信息重诺1000型立式不锈钢煮粽子设备 随着天气渐渐变暖，一年一度的端午节也即将来到又到了吃粽子的节日了，各个商家也积极备货，怎样才能高效的蒸煮粽子呢？重诺系列粽子锅可以有效地解决问题，采用高温高压蒸煮锅，液压开门跟节省空间，可以有效地节省人力物力，有需求的老板们可以咨询我们。 重诺1000型立式不锈钢煮粽子设备 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。电加热蒸煮锅具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。 电加热蒸煮锅采用优质不锈钢 SUS304制作，表面抛光。该设备由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置等组成。 重诺1000型立式不锈钢煮粽子设备 粽子蒸煮锅分类：1、按结构形式分为：可倾式蒸煮锅、立式(固定)蒸煮锅结构2、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。5、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。6、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。 |
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