12月25日,南宁市西乡塘区召开辖区餐饮服务业冬季燃气安全检查现场会。在当天对辖区餐饮业的抽查中发现,小餐饮企业用气安全隐患较多。
目前,西乡塘辖区有1152家大小餐饮业燃气用户,主要以钢瓶液化气为主。25日上午,在明秀路一家主要经营火锅的餐饮饭店里,由燃气企业集中授课,教餐饮企业员工如何在日常使用燃气过程中自查自纠。工作人员首先用肥皂水溶液,涂抹在钢瓶和软道接口处,查看是否漏气,随后还检查了钢瓶角阀启闭的灵活性、胶管是否老化硬化破损、灶具点火是否正常等。
当天,在明秀西路的两家粉店,西乡塘区燃气管理站和燃气企业维护人员一起实地抽查,检查人员现场“揪出”不少安全隐患。检查人员在一家羊肉粉店的厨房看到,钢瓶没有按城区规定贴有“安全用气温馨提示”标志,专用耐油橡胶软管与
减压阀连接处没有使用卡箍(管夹)固定,而是只用一根细铁丝缠了几圈。在另一家粉店,钢瓶与胶管连接处有松动迹象,而且,胶管与明火间距低于1米。
据西乡塘区燃气管理站工作人员介绍,城区早在今年9月已经针对餐饮服务业开展燃气安全专项治理行动,从目前的检查来看,存在安全隐患的大多在小型餐饮店。一类隐患是胶管老化,根据相关规定,连接液化气罐和灶具的专用耐油橡胶管每两年必须更换一次,但由于餐饮店厨房的用气环境差,胶管经常不到一年就已经严重老化,“建议缩短胶管的更换周期,否则非常容易造成燃气泄漏。”
另一类隐患则是不使用卡箍(管夹)。根据相关规定,胶管和
阀门连接处必须用标准卡箍紧紧固定,铁丝、钢丝等由于受力面积小,无法达到较好的密封作用,而且容易脱落、损伤胶管,造成漏气事故。
工作人员表示,对于存在隐患的餐饮企业,他们将及时联系送气单位马上为餐饮店消除安全隐患并督促餐饮店整改,燃气管理站也会密切跟踪整改情况,预防餐饮场所燃气安全事故的发生。